Juvé & Camps Reserva de la Familia Brut Nature

Juvé y Camps (Cava)

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Juvé & Camps Reserva de la Familia Brut Nature

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Juvé & Camps Reserva de la Familia Brut Nature - datos básicos

Tipo de vino:: Vino espumoso
Denominación:: Cava (Cataluña,España)
Bodega:: Juvé y Camps
Uvas:: Macabeo , Xarel·lo y Parellada
Maridaje:: Platos y Pescado
Volumen:: 75 cl
Puntuación:: 91

Opinión destacada sobre Juvé & Camps Reserva de la Familia Brut Nature

Juvé & Camps Reserva de la Familia Brut Nature

Pajizo con irisaciones doradas. Aroma con notas de levadura en reducción, con ligeras notas clásicas. En boca es sabroso, equilibrado, con notas maduras, crianza y final algo amargoso, y con cierto cuerpo.... por Aporvino

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Juve & Camps Reserva Família

Cava color amarillo brillante. Aroma elegante, complejo, expresivo, lías finas, flores secas. Boca buena acidez, elegante, equilibrado, potente, sabroso.

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Publicado el 22/01/10 a las 10.03
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Envejecimiento: 36 meses en botella
Grado alcohólico: 12%
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Publicado el 04/02/10 a las 08.02
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Con mi mejor amigo lo...

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Publicado el 25/01/11 a las 11.16
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Juvé & Camps Reserva de la Familia Magnum

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equilibrado, fruta fresca, hierbas de tocador. Boca
fresco, frutoso, sabroso, buena acidez...

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Publicado el 03/01/11 a las 10.40
Jordi Ferrer Sigue a este usuario
Su valoración:4/5

Seco y bastante cremoso, un clássico

Intensidad media-alta, fruta blanca madura, ligeros cítricos, ligeros tostados, nota de hidrocarburo, algo de hierba fresca, nota cremosa.
Carbónico medianamente integrado, acidez equilibrada,...

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Publicado el 28/09/11 a las 07.06
Juan Manuel Gonzalvo Sigue a este usuario
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Juvé y Camps Reserva de la Familia Brut Nature

Frutos secos, maduro, complejo... Un mito, en todas las celebraciones...

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Publicado el 22/01/12 a las 18.52
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Pajizo con irisaciones doradas. Aroma con notas de levadura en reducción, con ligeras notas clásicas. En boca es sabroso, equilibrado, con notas maduras, crianza y final algo amargoso, y con cierto...

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Publicado el 30/04/13 a las 16.21

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Descripción del productor · Juvé y Camps

Juvé & Camps Reserva de la Familia Brut Nature (Macabeo, Xarel·lo y Parellada)

NOTA DE CATA:
Vino dotado de un color dorado Pajizo con reflejos brillantes. Se forman pequeñas burbujas que al ascender forman rosarios y finalmente una corona estable. A nariz, desprende aromas con toques de levadura y ligeras notas clásicas. En boca es agradable, equilibrado, con notas de frutas maduras, después aparecen los armas de la crianza. De final largo con algo de amargor, además de un paso suave por el paladar.

VIÑEDOS: Juvé y Camps
PERMANENCIA EN BARRICA: Envejecimiento mínimo de 3 años en botella.
UVAS: Macabeo, Xarel·lo y Parellada

CONSUMO ÓPTIMO: Consumo ideal a 7º C. Puede acompañar cualquier tipo de pescados.